(Tonni)Kala-kasvisvuoka
-Pilko sipuli, purjosipuli, paprika.
-Höyrytä parsakaali lähes kypsäksi (4min)
-Laita parsakaalit vuoan pohjalle, mätä tonnikalat päälle (tai lohi tai mikä vaan kala)
-Kuullota sipuli ja purjo pehmeäksi, lisää paprika ja herkkusienet.
Hauduttele rauhassa.
-Uuni päälle n. 200 astetta.
-Lisää haudutuspannuun smetana ja tuorejuusto ja anna vielä vähän hautua.
-Mausta millä haluat, mä laitan vaan mustapippuria ja suolaa.
-Kaada haudutetut jutut parsakaali-(tonni) kalojen päälle ja kippaa siihen päälle kipparisavujuusto tai tavallinen kerma tai kevytkerma tms tms.
-Halutessasi lisää päälle juustoraastetta.
-Uuniin 15-20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 585 grammaa
Terhiha
-Höyrytä parsakaali lähes kypsäksi (4min)
-Laita parsakaalit vuoan pohjalle, mätä tonnikalat päälle (tai lohi tai mikä vaan kala)
-Kuullota sipuli ja purjo pehmeäksi, lisää paprika ja herkkusienet.
Hauduttele rauhassa.
-Uuni päälle n. 200 astetta.
-Lisää haudutuspannuun smetana ja tuorejuusto ja anna vielä vähän hautua.
-Mausta millä haluat, mä laitan vaan mustapippuria ja suolaa.
-Kaada haudutetut jutut parsakaali-(tonni) kalojen päälle ja kippaa siihen päälle kipparisavujuusto tai tavallinen kerma tai kevytkerma tms tms.
-Halutessasi lisää päälle juustoraastetta.
-Uuniin 15-20 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 585 grammaa
Terhiha
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Purjosipuli | 240g | 55kcal | 4.3g | 5.8g | 0.5g | 5g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Herkkusieni säilyke | 690g | 117kcal | 14.5g | 1.4g | 2.1g | 16.6g | |
| Paprika punainen | 540g | 158kcal | 5.1g | 24.3g | 2.2g | 10.3g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 750g | 135kcal | 4.2g | 18.7g | 3g | 5.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 1200g | 421kcal | 55.4g | 23.4g | 3.6g | 30g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 360g | 1404kcal | 7.7g | 7.9g | 151.2g | 0g | |
| Tuorejuusto, pirkka kevyt maustamaton | 450g | 810kcal | 20.3g | 24.8g | 67.5g | 18g | |
| Maustettu ruokakerma Kippari Savujuusto (Valio), annos 125g | 750g | 825kcal | 17.2g | 30g | 75g | 0g | |
| Tonnikala öljyssä | 1740g | 3302kcal | 471.9g | 0g | 156.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14040g | 14616kcal | 1209g | 301.4g | 924.6g | 180.4g | |
| Valittu annoskoko | 7020g | 7308kcal | 604.5g | 150.7g | 462.3g | 90.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3510g | 3654kcal | 302.3g | 75.4g | 231.2g | 45.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 8.6g | 2.1g | 6.6g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu