Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 702g | 1004kcal | 87.8g | 2.1g | 72.3g | 0g | |
| Sokeri | 1085g | 4404kcal | 0g | 1084g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 26g | 102kcal | 0g | 25.3g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 26g | 93kcal | 0.9g | 20.3g | 0.9g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 1277g | 4442kcal | 44.7g | 1034g | 12.8g | 38.3g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1915g | 517kcal | 11.5g | 101.5g | 3.8g | 47.9g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 638g | 4596kcal | 0g | 0g | 510.6g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 383g | 574kcal | 65.1g | 0g | 34.5g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 192g | 1389kcal | 2.3g | 0.8g | 155.7g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 798g | 3191kcal | 0g | 797.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14080g | 40625kcal | 424.6g | 6131.6g | 1581.2g | 172.4g | |
| Valittu annoskoko | 7040g | 20313kcal | 212.3g | 3065.8g | 790.6g | 86.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3520g | 10156kcal | 106.2g | 1532.9g | 395.3g | 43.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu