Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 4388g | 1218kcal | 52.2g | 178.1g | 8.8g | 92.1g | |
| Porkkana | 2393g | 782kcal | 14.8g | 133.1g | 4.8g | 61g | |
| Rypsiöljy | 100g | 882kcal | 0g | 0g | 99.7g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 160g | 32kcal | 0g | 10.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14080g | 5829kcal | 134g | 643.2g | 226.6g | 306.2g | |
| Valittu annoskoko | 7040g | 2914kcal | 67g | 321.6g | 113.3g | 153.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3520g | 1457kcal | 33.5g | 160.8g | 56.7g | 76.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu