Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 4004g | 1121kcal | 24g | 224.2g | 8g | 100.1g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 534g | 1495kcal | 101.4g | 0.2g | 117.4g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 1001g | 390kcal | 33g | 31g | 15g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1001g | 1602kcal | 27g | 27g | 150.1g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 467g | 589kcal | 51.4g | 1.4g | 42g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14080g | 10393kcal | 473.6g | 567.6g | 665g | 200.2g | |
| Valittu annoskoko | 7040g | 5196kcal | 236.8g | 283.8g | 332.5g | 100.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3520g | 2598kcal | 118.4g | 141.9g | 166.3g | 50.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu