Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 440g | 122kcal | 5.2g | 17.9g | 0.9g | 9.2g | |
| Porkkana | 240g | 79kcal | 1.5g | 13.3g | 0.5g | 6.1g | |
| Rypsiöljy | 10g | 88kcal | 0g | 0g | 10g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 16g | 3.2kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1412g | 585kcal | 13.4g | 64.4g | 22.8g | 30.6g | |
| Valittu annoskoko | 706g | 292kcal | 6.7g | 32.2g | 11.4g | 15.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 353g | 146kcal | 3.4g | 16.1g | 5.7g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 0.9g | 4.6g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu