Herkkusienicurry - kevennetty
Silppua ja sekoita muut paitsi juusto ja cashewt kasariin, ja laita tulta alle.
:isää kuivat mausteet 1-2 tl kutakin:
juustokumina
kardemumma
paprikajauhe
kurkuma
chilijauhe
garam masala
Vielä:
1-2 laakerinlehteä
4-8 neilikkaa
Keittele 10 min, lisää juusto + pähkinät ja lämmitä 5 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 393 grammaa
Anttut
:isää kuivat mausteet 1-2 tl kutakin:
juustokumina
kardemumma
paprikajauhe
kurkuma
chilijauhe
garam masala
Vielä:
1-2 laakerinlehteä
4-8 neilikkaa
Keittele 10 min, lisää juusto + pähkinät ja lämmitä 5 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 393 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 1126g | 341kcal | 14.1g | 54.1g | 2.3g | 19.1g | |
| Oliiviöljy | 135g | 1195kcal | 0g | 0g | 135.2g | 0g | |
| Tomaatti | 1352g | 308kcal | 7.6g | 46.6g | 4.1g | 18.9g | |
| Herkkusieni säilyke | 2028g | 344kcal | 42.6g | 4.1g | 6.1g | 48.7g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 180g | 144kcal | 3.2g | 32.1g | 1.4g | 3.6g | |
| Cashewpähkinä | 451g | 2587kcal | 90.1g | 84.7g | 208.8g | 15.8g | |
| Herne | 1126g | 776kcal | 57g | 105.4g | 4.5g | 34.9g | |
| Salaattijuusto 5% (Rainbow), annos 150g | 676g | 1014kcal | 155.4g | 16.9g | 33.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14148g | 13418kcal | 740g | 687.8g | 792.4g | 282g | |
| Valittu annoskoko | 7074g | 6709kcal | 370g | 343.9g | 396.2g | 141g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3537g | 3355kcal | 185g | 172g | 198.1g | 70.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 5.2g | 4.9g | 5.6g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu