Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 17g | 60kcal | 2g | 12.5g | 0.2g | 0.6g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 25g | 28kcal | 4.5g | 0.3g | 1g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.3g | 11kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 4.2g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Herkkusieni | 8.3g | 1.3kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 8.3g | 5kcal | 0.1g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 2.1g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 5.4g | 14kcal | 1.5g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 143g | 242kcal | 16.8g | 26.4g | 7.6g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 71g | 121kcal | 8.4g | 13.2g | 3.8g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 36g | 60kcal | 4.2g | 6.6g | 1.9g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.8g | 18.5g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu