Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 24g | 82kcal | 1.9g | 9.3g | 4g | 0.5g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 13g | 3kcal | 0.2g | 0.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 3.1g | 11kcal | 0.4g | 0g | 1g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 0.3g | 1.7kcal | 0g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 13g | 41kcal | 0.3g | 0.4g | 4.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 6.9g | 8.7kcal | 0.8g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 3.1g | 11kcal | 0.2g | 0.6g | 0.8g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 6.3g | 9kcal | 1g | 0.1g | 0.6g | 0g | |
| Purjosipuli | 2.8g | 0.6kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 142g | 337kcal | 9.8g | 21.8g | 23.4g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 71g | 168kcal | 4.9g | 10.9g | 11.7g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 36g | 84kcal | 2.5g | 5.5g | 5.9g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 6.9g | 15.3g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu