Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 1850g | 240kcal | 12.9g | 38.8g | 3.7g | 18.5g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 1745g | 349kcal | 10.5g | 57.6g | 5.2g | 0g | |
| Kurkku | 1696g | 185kcal | 9.5g | 23.7g | 1.7g | 11.9g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 440g | 3957kcal | 0g | 0g | 439.7g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 1312g | 2769kcal | 236.2g | 13.1g | 196.8g | 0g | |
| Viinietikka | 70g | 14kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14224g | 15030kcal | 538.2g | 267g | 1294.2g | 60.8g | |
| Valittu annoskoko | 7112g | 7515kcal | 269.1g | 133.5g | 647.1g | 30.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3556g | 3758kcal | 134.6g | 66.8g | 323.6g | 15.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu