Broileri-sinihomejuustopasta pirkka
Keitä pasta, paista broilerit.
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
Erikseen sipulit, sienet ym. paistokasarissa n.5 min, mausta, lisää kerma ja juustomurut + tarvittaessa pastan keitinvettä, valuta pasta ja lisää sienikastikkeen joukkoon, lisää lopuksi päälle broilerit ja rucola.
(Kts. RuokaPirkka elokuu 2010)
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Isomyy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pasta, Pirkka Gnocchi | 167g | 600kcal | 20g | 125g | 1.8g | 5.7g | |
| Kananpojan fileeviipaleet mango-chili (Kariniemi), annos 130g | 250g | 275kcal | 45g | 2.8g | 10g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 13g | 113kcal | 0g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 42g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Herkkusieni | 83g | 13kcal | 1.8g | 0.3g | 0.3g | 1.3g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 83g | 50kcal | 1g | 2.3g | 4.2g | 0g | |
| Rucola-ruukkusalaatti (Pirkka), annos 50g | 21g | 5.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 54g | 141kcal | 14.6g | 0g | 9.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1425g | 2416kcal | 165.8g | 264.8g | 76.2g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 713g | 1208kcal | 82.9g | 132.4g | 38.1g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 356g | 604kcal | 41.5g | 66.2g | 19.1g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 170kcal | 11.6g | 18.6g | 5.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu