Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 780g | 218kcal | 4.7g | 46.4g | 1.6g | 19.5g | |
| Kukkakaali | 800g | 193kcal | 14.5g | 17.6g | 2.4g | 18.4g | |
| Kalkkuna | 800g | 1568kcal | 251.5g | 0g | 61.8g | 0g | |
| Vesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 100g | 35kcal | 0.4g | 8g | 0.1g | 0g | |
| Juuriselleri | 600g | 189kcal | 7.5g | 27.6g | 1.2g | 18.6g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 40g | 66kcal | 7g | 8.5g | 0.5g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 14240g | 4538kcal | 571.2g | 216.2g | 135.2g | 113.6g | |
| Valittu annoskoko | 7120g | 2269kcal | 285.6g | 108.1g | 67.6g | 56.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3560g | 1135kcal | 142.8g | 54.1g | 33.8g | 28.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu