Täytetty lihamureke

Laita korppujauhot veteen turpoamaan 5-10 minuutiksi.

Kuullota sipulit kevyesti.

Sekoita korppujauhoihin jauheliha, mausteet ja kananmuna.

Lisää jäähtyneet sipulit ja sekoita.

Sulata pakastevihannekset.

Taputtele noin 1/5 jauhelihaseoksesta vuoan pohjalle suorakulmion malliin.

Lisää suorakulmion keskelle vihannesraita, jätä reunoille tilaa.

Ota jauhelihaseoksesta kämmenen kokoisia paloja ja taputtele niitä kevyesti.

Nosta vihannesseoksen päälle.

Toista, kunnes koko vihannesseos on peittynyt ja murekkeen alaosa yhdistetty yläosaan.

Voitele kevyesti öljyllä.

Paista uunin alatasolla noin 30-40 minuuttia, kunnes mureke on kypsä.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa

Tinas
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kevytjauheliha (Atria), annos 400g29g50kcal5.5g0g2.9g0g
Sipuli 4g1.2kcal0.1g0.2g0g0.1g
Korppujauho 3.6g13kcal0.4g2.7g0g0.2g
Vesi15g0kcal0g0g0g0g
Sekavihannekset (herne-kukkakaali-porkkana)15g6.4kcal0.4g0.9g0.1g0.3g
Kananmuna kuorineen punnittu4.4g5.5kcal0.5g0g0.4g0g
Dijonsinappi, Maille, Original0.4g0.3kcal0g0g0g0g
Worcestershire-kastike (Lea & Perrins)1.1g0.7kcal0g0.2g0g0g
Valkopippuri 0.2g0.6kcal0g0.1g0g0.1g
Mustapippuri 0.1g0.4kcal0g0.1g0g0g
Sesamöljy,luomu (Emile nöel), annos 5g0.4g3.3kcal0g0g0.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana145g163kcal13.8g8.4g7.6g1.4g
Valittu annoskoko73g81kcal6.9g4.2g3.8g0.7g
Annoskoko puolitettuna36g41kcal3.5g2.1g1.9g0.4g
Arvot/100g100g112kcal9.5g5.8g5.2g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=334134