Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 146g | 183kcal | 16g | 0.4g | 13.1g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 265g | 172kcal | 29.1g | 11.1g | 0.8g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 4g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 3.4g | |
| Leivinjauhe | 5.3g | 9kcal | 0.3g | 2g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 86g | 516kcal | 20.6g | 5.7g | 46.5g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 12g | 17kcal | 1.8g | 1.1g | 0.7g | 6.6g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 4g | 23kcal | 1g | 0.4g | 2.2g | 0.5g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 199g | 774kcal | 57.6g | 0g | 59.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1440g | 3392kcal | 253g | 41.4g | 245.8g | 21g | |
| Valittu annoskoko | 720g | 1696kcal | 126.5g | 20.7g | 122.9g | 10.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 360g | 848kcal | 63.3g | 10.4g | 61.5g | 5.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 17.6g | 2.9g | 17.1g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu