Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 300g | 72kcal | 5.4g | 6.6g | 0.9g | 6.9g | |
| Vesi | 325g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 34g | 10kcal | 0.4g | 1.6g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 5.5g | 6kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 7.5g | 66kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 24g | 66kcal | 4.5g | 0g | 5.2g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 25g | 69kcal | 4.7g | 0g | 5.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1440g | 578kcal | 30.8g | 18.2g | 38.2g | 15.2g | |
| Valittu annoskoko | 720g | 289kcal | 15.4g | 9.1g | 19.1g | 7.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 360g | 145kcal | 7.7g | 4.6g | 9.6g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.7g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu