Perukan pupupata
Paista lihat, sipuli, sienet ja porkkanat.
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
Lisää vesi ja laakerinlehti, hauduta tunnin verran.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 515 grammaa
Teija1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jänis | 2333g | 3035kcal | 493g | 0g | 116.6g | 0g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 700g | 210kcal | 7g | 28g | 2.1g | 0g | |
| Sipuli | 583g | 176kcal | 7.3g | 28g | 1.2g | 9.9g | |
| Porkkana | 607g | 198kcal | 3.8g | 33.7g | 1.2g | 15.5g | |
| Rypsiöljy | 95g | 836kcal | 0g | 0g | 94.5g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 93g | 345kcal | 0.9g | 78.4g | 2.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14420g | 9600kcal | 1024g | 336.2g | 436.8g | 50.8g | |
| Valittu annoskoko | 7210g | 4800kcal | 512g | 168.1g | 218.4g | 25.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3605g | 2400kcal | 256g | 84.1g | 109.2g | 12.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 7.1g | 2.3g | 3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu