Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 900g | 540kcal | 90g | 38.7g | 2.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 495g | 706kcal | 61.9g | 1.5g | 50.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 450g | 1544kcal | 45.9g | 315g | 5.4g | 15.8g | |
| Leivinjauhe | 23g | 40kcal | 1.2g | 8.5g | 0g | 0.1g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 495g | 1391kcal | 146g | 12.4g | 84.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 810g | 219kcal | 10.5g | 38.9g | 1.6g | 13.8g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 675g | 137kcal | 4.1g | 25.7g | 2g | 9.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 59g | 527kcal | 0g | 0g | 58.5g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 900g | 316kcal | 41.6g | 17.5g | 2.7g | 22.5g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 1080g | 2570kcal | 194.4g | 108g | 151.2g | 32.4g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 1350g | 360kcal | 44.6g | 41.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14472g | 16696kcal | 1280.4g | 1216.2g | 718g | 188.2g | |
| Valittu annoskoko | 7236g | 8348kcal | 640.2g | 608.1g | 359g | 94.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3618g | 4174kcal | 320.1g | 304.1g | 179.5g | 47.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.8g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu