Peruna-fetamunakas
4 keitettyä perunaa
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pinaattipakaste 150g | 131g | 18kcal | 2.5g | 0.5g | 0.7g | 1.7g | |
| Öljyt, oliiviöljy (Bertolli Extra Vergine) 13,5 g 1 rkl | 4.4g | 39kcal | 0g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Oliivi kivetön musta rainbow | 21g | 38kcal | 0.1g | 1.2g | 3.6g | 0g | |
| Arla Apetina Feta 3% | 88g | 96kcal | 15.8g | 1.8g | 2.6g | 0g | |
| Vesi | 44g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 201g | 288kcal | 24.1g | 0g | 20.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 72g | 19kcal | 0.9g | 3.4g | 0.1g | 1.2g | |
| Peruna (vanha, kuorittu) | 165g | 135kcal | 3g | 29g | 0.2g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 1451g | 1268kcal | 92.8g | 71.8g | 63.4g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 725g | 634kcal | 46.4g | 35.9g | 31.7g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 363g | 317kcal | 23.2g | 18g | 15.9g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 87kcal | 6.4g | 4.9g | 4.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu