Jauhelihakastike (vanhanaikainen)
Kypsennä pilkotut sipulit ja jauhis öljyssä.
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
Lisää jauhot, sekoita ja anna ruskistua.
Lisää vesi, keitä kypsäksi ja mausta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 291 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 234g | 519kcal | 41g | 0g | 39.8g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 78g | 21kcal | 1g | 3.7g | 0.2g | 1.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8.4g | 76kcal | 0g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 30g | 105kcal | 3.1g | 21.3g | 0.4g | 1.1g | |
| Vesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.2g | 0.7kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1455g | 1443kcal | 90.2g | 50.2g | 97.6g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 728g | 722kcal | 45.1g | 25.1g | 48.8g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 364g | 361kcal | 22.6g | 12.6g | 24.4g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 99kcal | 6.2g | 3.5g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu