Ruislesepizzapohja
Hiiva veteen ja muut aineet perään, vaivaa kunnes ei enää tartu(lisää jauhoa/lesettä tarpeen mukaan) ja anna kohota 40 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva, annos 11g | 99g | 355kcal | 44.4g | 39.5g | 5.9g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 2690g | 9415kcal | 322.8g | 1909.9g | 56.5g | 80.7g | |
| Ruislese (Elovena plus), annos 20g | 1793g | 3228kcal | 269g | 376.6g | 77.1g | 789.1g | |
| Rypsiöljy rainbow | 448g | 4035kcal | 0g | 0g | 448.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2242g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14544g | 34066kcal | 1272.4g | 4652g | 1175.6g | 1739.6g | |
| Valittu annoskoko | 7272g | 17033kcal | 636.2g | 2326g | 587.8g | 869.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3636g | 8517kcal | 318.1g | 1163g | 293.9g | 434.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 8.7g | 32g | 8.1g | 12g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu