Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 2399g | 1826kcal | 45.1g | 371.8g | 4.8g | 24g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 300g | 33kcal | 3.3g | 3.3g | 0.6g | 3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 210g | 57kcal | 2.7g | 10.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Purjosipuli | 600g | 137kcal | 10.9g | 14.4g | 1.2g | 12.6g | |
| Valkosipuli | 15g | 16kcal | 1.2g | 2.4g | 0.1g | 0.3g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 105g | 79kcal | 4.2g | 8.4g | 3.1g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3299g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 45g | 398kcal | 0g | 0g | 45g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 300g | 480kcal | 8.1g | 8.1g | 45g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14544g | 6052kcal | 151g | 837g | 200.4g | 87.2g | |
| Valittu annoskoko | 7272g | 3026kcal | 75.5g | 418.5g | 100.2g | 43.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3636g | 1513kcal | 37.8g | 209.3g | 50.1g | 21.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu