Raijan kaalilaatikko
Lisäksi pippuria, suolaa ja meiramia.
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
Silppua kasvikset, paista jauheliha, tee muna-kerma-maito seos ja lisää siihen mausteet.
Lado kaalta ja jauhelihaa ja bataattia pataan.
Kaada päälle munamaito.
Pinnalle siirappia, paista 175 asteessa ainakin 1 tunti.
Tarkasta välillä, ettei pinta pala.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 304 grammaa
Kissala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 3366g | 710kcal | 40.4g | 114.4g | 6.7g | 70.7g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 962g | 2129kcal | 168.3g | 0g | 163.5g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 120g | 77kcal | 3.8g | 5.8g | 4.2g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1082g | 357kcal | 35.7g | 53g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 240g | 192kcal | 2.4g | 10.8g | 16.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 397g | 566kcal | 49.6g | 1.2g | 40.7g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 36g | 263kcal | 0.4g | 0.4g | 28.8g | 0g | |
| Siirappi | 48g | 145kcal | 0g | 35.6g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 204g | 659kcal | 16.9g | 129g | 4.1g | 15.5g | |
| Bataatti, kuorittu | 841g | 681kcal | 13.2g | 141.6g | 0.4g | 25.2g | |
| Annoskoko tuplana | 14592g | 11559kcal | 661.4g | 983.6g | 530.4g | 222.8g | |
| Valittu annoskoko | 7296g | 5779kcal | 330.7g | 491.8g | 265.2g | 111.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3648g | 2890kcal | 165.4g | 245.9g | 132.6g | 55.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 6.7g | 3.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu