Viherpannu
Kaikki palasiksi ja pannulle paistumaan öliiviöljyssä seuraavassa järjestyksessä; ensin paprika ja kesäkurpitsa, sitten purjo, hetkeä myöhemmin sienet ja lopuksi fetajuusto.
Maustetaan suolalla ja jollakin sokerittomalla maustesekoituksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Maijastina
Maustetaan suolalla ja jollakin sokerittomalla maustesekoituksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Maijastina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni, paistettu | 1162g | 1164kcal | 29.5g | 4.4g | 111.4g | 20.8g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1640g | 296kcal | 9.2g | 41g | 6.6g | 11.5g | |
| Paprika vihreä | 1081g | 230kcal | 10.2g | 27g | 3.2g | 20.5g | |
| Purjosipuli | 1171g | 268kcal | 21.2g | 28.1g | 2.3g | 24.6g | |
| Feta Patros 200 g | 1802g | 4289kcal | 289.4g | 12.6g | 342.4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 451g | 3984kcal | 0g | 0g | 450.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14616g | 20464kcal | 719g | 226.2g | 1833g | 154.8g | |
| Valittu annoskoko | 7308g | 10232kcal | 359.5g | 113.1g | 916.5g | 77.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3654g | 5116kcal | 179.8g | 56.6g | 458.3g | 38.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 140kcal | 4.9g | 1.5g | 12.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu