Tomaatti-juures-jauhelihavuoka (karppi)
Ruskista jauheliha pannulla ja lisää silputtu sipuli mukaan.
Mausta.
Laita jauheliha ja raastetut juurekset kerroksittain vuokaan.
Päälimmäiseksi tomaattimurska, oregano ja juustoraaste.
mausteita maun mukaan
mustapippuria myllystä
oreganoa
kypsennä juuresvuoka uunin 200 asteisen alimmalla tasolla noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 458 grammaa
Viku
Mausta.
Laita jauheliha ja raastetut juurekset kerroksittain vuokaan.
Päälimmäiseksi tomaattimurska, oregano ja juustoraaste.
mausteita maun mukaan
mustapippuria myllystä
oreganoa
kypsennä juuresvuoka uunin 200 asteisen alimmalla tasolla noin 50 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 458 grammaa
Viku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressuikale (Pirkka), annos 280g | 3200g | 800kcal | 32g | 156.8g | 6.4g | 80g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1600g | 2656kcal | 304g | 0g | 160g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 360g | 97kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Tomaattimurska Eldorado | 1560g | 312kcal | 18.7g | 54.6g | 1.6g | 21.8g | |
| Juustoraaste kevyt emmental (Ingman), annos 150g | 600g | 1740kcal | 198g | 7.8g | 102g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14640g | 11210kcal | 1114.8g | 473g | 541.4g | 215.8g | |
| Valittu annoskoko | 7320g | 5605kcal | 557.4g | 236.5g | 270.7g | 107.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3660g | 2803kcal | 278.7g | 118.3g | 135.4g | 54g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 7.6g | 3.2g | 3.7g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu