Punainen linssikeitto

1 sipuli
2-3 valkosipulin kynttä
1 paprika
1 porkkana
1 rkl öljyä
1,2 l vettä
1 kasvisliemikuutio
125 g tomaattimurskaa
0,5 tl paprikajauhetta
0,5 tl suolaa
0,5 tl chilijauhetta
ripaus valkopippuria
2 dl vihreitä tai punaisia linssejä
1 dl persiljaa

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.

Pese ja suikaloi paprika.

Kuori ja suikaloi porkkana.

Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuleita hetki, lisää porkkanat, paprikat ja vesi.

Kun keitto kiehuu, lisää kasvisliemikuutio, tomaattimurska, mausteet.

Keitä noin 5 minuuttia.

Huuhtele linssit ja lisää keittoon.

Hauduta vielä 10 minuuttia.

Leikkaa tuoretta persiljaa keiton joukkoon ja tarjoile leivän kanssa.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 367 grammaa

Sannimaiji
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sipuli 320g97kcal4g15.4g0.6g5.4g
Valkosipuli 48g52kcal3.8g7.8g0.3g1g
Paprika punainen 681g199kcal6.4g30.6g2.7g12.9g
Porkkana 320g105kcal2g17.8g0.6g8.2g
Öljyt, oliiviöljy (Bertolli Extra Vergine) 13,5 g 1 rkl20g180kcal0g0g20g0g
Kasvisliemikuutio 44g134kcal4.2g5.9g10.4g0.7g
Tomaattimurska 501g147kcal2.8g26.5g1g9.5g
Vesi, vesijohtovesi 4805g0kcal0g0g0g0g
Linssi, punainen, Go Green601g1952kcal144.2g294.3g6g72.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana14680g5733kcal334.8g796.6g83.2g219.6g
Valittu annoskoko7340g2867kcal167.4g398.3g41.6g109.8g
Annoskoko puolitettuna3670g1433kcal83.7g199.2g20.8g54.9g
Arvot/100g100g39kcal2.3g5.4g0.6g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=124454