Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 1841g | 7471kcal | 0g | 1838.7g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1895g | 803kcal | 185.9g | 7.6g | 1.9g | 0g | |
| Suklaa tumma | 1353g | 6990kcal | 52.8g | 720.8g | 419.5g | 71.7g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 1173g | 7506kcal | 164.2g | 39.9g | 738.9g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 1083g | 2090kcal | 36.8g | 440.6g | 8.7g | 102.9g | |
| Annoskoko tuplana | 14688g | 49719kcal | 879.4g | 6095.2g | 2338g | 349.2g | |
| Valittu annoskoko | 7344g | 24860kcal | 439.7g | 3047.6g | 1169g | 174.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3672g | 12430kcal | 219.9g | 1523.8g | 584.5g | 87.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu