2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1760g | 2511kcal | 220g | 5.3g | 180.4g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 592g | 299kcal | 16.6g | 20.7g | 14.8g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 128g | 13kcal | 1.9g | 0g | 0.8g | 108.8g | |
| Leivinjauhe | 160g | 281kcal | 8.3g | 60.5g | 0g | 0.8g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 1440g | 8366kcal | 315.4g | 286.6g | 728.6g | 149.8g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 496g | 610kcal | 35.7g | 79.9g | 16.4g | 345.7g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 208g | 1223kcal | 54.7g | 19.3g | 113.8g | 24.1g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 176g | 569kcal | 51g | 12.3g | 35.2g | 53.9g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 2384g | 8344kcal | 667.5g | 47.7g | 619.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14688g | 44432kcal | 2742.2g | 1064.6g | 3419.6g | 1366.2g | |
| Valittu annoskoko | 7344g | 22216kcal | 1371.1g | 532.3g | 1709.8g | 683.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3672g | 11108kcal | 685.6g | 266.2g | 854.9g | 341.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu