Pasta-soijarouhe-kasviskeitto
Listan aineiden lisäksi tarvitaan 1 punainen chilipaprika, 1 ruukku lipstikkaa tai persiljaa, mustapippuria.
Pilko sipulit ja kesäkurpitsat ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää keittojuurekset, tomaattimurska, vesi, chili+mustapippuri ja soijarouhe.
Anna kiehua 5 minuuttia, lisää sitten pasta ja keitä kypsäksi.
Lisää vihreät pavut kypsentämisen loppuvaiheessa, keittele niin kauan että keitto on sopivan kypsää.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2955 grammaa
Sananjalka
Pilko sipulit ja kesäkurpitsat ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää keittojuurekset, tomaattimurska, vesi, chili+mustapippuri ja soijarouhe.
Anna kiehua 5 minuuttia, lisää sitten pasta ja keitä kypsäksi.
Lisää vihreät pavut kypsentämisen loppuvaiheessa, keittele niin kauan että keitto on sopivan kypsää.
Lisää tarvittaessa suolaa.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2955 grammaa
Sananjalka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 15g | 4.1kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Tomaattimurska, valkosipuli (Pirkka), annos 390g | 98g | 41kcal | 1.6g | 8.4g | 0.1g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 100g | 18kcal | 0.6g | 2.5g | 0.4g | 0.7g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 50g | 17kcal | 0.6g | 2.7g | 0.1g | 1.5g | |
| Rakettispagetti keltainen (Myllyn paras) | 13g | 44kcal | 1.7g | 8.2g | 0.4g | 0.8g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 10g | 32kcal | 5.2g | 2.8g | 0.1g | 1.6g | |
| Pavut, ohuet vihreät, Pirkka | 75g | 20kcal | 1.4g | 3.1g | 0.1g | 1.8g | |
| Oliiviöljy | 3.7g | 33kcal | 0g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1477g | 419kcal | 22.6g | 56.8g | 9.8g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 739g | 209kcal | 11.3g | 28.4g | 4.9g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 369g | 105kcal | 5.7g | 14.2g | 2.5g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 1.5g | 3.8g | 0.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu