Lohi-parsakaali gratiini
Paloittele kala ja kaali vuokaan.
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 2925g | 5713kcal | 546.7g | 0g | 394.9g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 1800g | 631kcal | 83.2g | 35.1g | 5.4g | 45g | |
| Viola 13% tuorejuusto, yrtti-pippuri (Valio oy), annos 20g | 900g | 1440kcal | 72g | 36g | 117g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1350g | 446kcal | 44.5g | 66.1g | 0g | 0g | |
| Mozzarella raaste Valio 150g/pss | 338g | 1046kcal | 81g | 2.7g | 77.6g | 0g | |
| Maizena maissitärkkelys | 68g | 236kcal | 0.5g | 58.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14760g | 19024kcal | 1655.8g | 397.2g | 1189.8g | 90g | |
| Valittu annoskoko | 7380g | 9512kcal | 827.9g | 198.6g | 594.9g | 45g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3690g | 4756kcal | 414g | 99.3g | 297.5g | 22.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 11.2g | 2.7g | 8.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu