Parsakaalibroileripaistos
Keitä parsakaalin varsipaloja 5min, lisää kukinnot ja keitä 5 min. Valuta.
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
Paloittele broiler ja silppua sipuli, pannuun ja kevyt ruskistus.
Kaikki voideltuun vuokaan ja munamaito mausteineen päälle + juustoraaste.
Uunissa 40 min, 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 342 grammaa
Violettan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali, tuore, 257g | 15g | 4.4kcal | 0.7g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Broilerifilee, marinoimaton | 15g | 16kcal | 3.4g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 8.2g | 2.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 5.5g | 7.8kcal | 0.7g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 22g | 10kcal | 0.7g | 1.1g | 0.3g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23 % rasvaa | 7.3g | 22kcal | 1.7g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 2.7g | 7.1kcal | 0.7g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 150g | 138kcal | 16g | 3.6g | 6.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 75g | 69kcal | 8g | 1.8g | 3.3g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 37g | 35kcal | 4g | 0.9g | 1.7g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 92kcal | 10.7g | 2.4g | 4.4g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu