Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 81g | 23kcal | 0.5g | 4.8g | 0.2g | 2g | |
| Kukkakaali | 83g | 20kcal | 1.5g | 1.8g | 0.3g | 1.9g | |
| Kalkkuna | 83g | 164kcal | 26.2g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Vesi | 417g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 10g | 3.6kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 63g | 20kcal | 0.8g | 2.9g | 0.1g | 1.9g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 4.2g | 6.9kcal | 0.7g | 0.9g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1485g | 473kcal | 59.4g | 22.4g | 14.2g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 742g | 237kcal | 29.7g | 11.2g | 7.1g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 371g | 118kcal | 14.9g | 5.6g | 3.6g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 1g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu