Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 3360g | 941kcal | 20.2g | 199.9g | 6.7g | 84g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 2800g | 2132kcal | 52.6g | 434g | 5.6g | 28g | |
| Sipuli (kuorittu) | 280g | 76kcal | 3.6g | 13.4g | 0.6g | 4.8g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 952g | 571kcal | 9.5g | 42.8g | 38.1g | 5.7g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 28g | 78kcal | 2.2g | 2.7g | 6.7g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 14840g | 7595kcal | 176.2g | 1385.6g | 115.4g | 245.8g | |
| Valittu annoskoko | 7420g | 3798kcal | 88.1g | 692.8g | 57.7g | 122.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3710g | 1899kcal | 44.1g | 346.4g | 28.9g | 61.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu