Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 3240g | 4698kcal | 534.6g | 48.6g | 275.4g | 25.9g | |
| Pinaatti | 720g | 96kcal | 11.7g | 2.9g | 2.2g | 9.4g | |
| Ranskankerma Valio | 540g | 1512kcal | 13.5g | 18.9g | 151.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 720g | 194kcal | 9.4g | 34.6g | 1.4g | 12.2g | |
| Valkosipuli | 120g | 130kcal | 9.5g | 19.6g | 0.7g | 2.5g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 1560g | 2387kcal | 28.1g | 156g | 184.1g | 25g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 180g | 1620kcal | 0g | 0g | 180g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 360g | 2067kcal | 72g | 67.7g | 166.9g | 12.6g | |
| Annoskoko tuplana | 14880g | 25409kcal | 1357.6g | 696.6g | 1923.8g | 175.2g | |
| Valittu annoskoko | 7440g | 12705kcal | 678.8g | 348.3g | 961.9g | 87.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3720g | 6352kcal | 339.4g | 174.2g | 481g | 43.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu