Porkkana-lanttupaistos
Pese ja kuori juurekset, paloittele.
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 2011g | 563kcal | 12.1g | 119.6g | 4g | 50.3g | |
| Lanttu | 5027g | 1450kcal | 50.3g | 231.2g | 15.1g | 90.5g | |
| Auringonkukkaöljy | 151g | 1334kcal | 0g | 0g | 150.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 101g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 151g | 498kcal | 0.8g | 121.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14880g | 7690kcal | 126.4g | 945.4g | 339.8g | 281.6g | |
| Valittu annoskoko | 7440g | 3845kcal | 63.2g | 472.7g | 169.9g | 140.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3720g | 1923kcal | 31.6g | 236.4g | 85g | 70.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 52kcal | 0.8g | 6.4g | 2.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu