Kasvisvuoka tofulla ja vuohenjuustolla
Pilko kasvikset vuokaan ja sekoita joukkoon tofu, pavut ja kaprikset.
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
Sekoita tomaattimurskaan mausteet ja kaada seos vuoan päälle.
Ripottele päälle vuohenjuusto murennettuna.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 416 grammaa
Longstrum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 450g | 122kcal | 5.9g | 21.6g | 0.9g | 7.7g | |
| Tomaatti | 675g | 154kcal | 3.8g | 23.3g | 2g | 9.5g | |
| Porkkana | 1126g | 368kcal | 7g | 62.6g | 2.3g | 28.7g | |
| Bataatti, kuorittu | 1426g | 1154kcal | 22.4g | 239.9g | 0.7g | 42.8g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 120g | 37kcal | 2.5g | 5g | 0.6g | 3.8g | |
| Tofu, aito, marinoitu | 810g | 1175kcal | 133.7g | 12.2g | 68.9g | 20.3g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 540g | 1621kcal | 91.8g | 0g | 135.1g | 0g | |
| Tomaattimurska, Rainbow, 500 g | 1501g | 525kcal | 15g | 97.5g | 7.5g | 0g | |
| Mustapavut, säilyke (Go green), annos 230g | 690g | 663kcal | 55.2g | 96.6g | 5.5g | 55.2g | |
| Sinappi, mieto, meira 125g | 60g | 100kcal | 2.4g | 13.2g | 4.2g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 90g | 19kcal | 0.3g | 1.4g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 14976g | 11873kcal | 680g | 1146.6g | 455.4g | 336.2g | |
| Valittu annoskoko | 7488g | 5937kcal | 340g | 573.3g | 227.7g | 168.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3744g | 2968kcal | 170g | 286.7g | 113.9g | 84.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 4.5g | 7.7g | 3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu