Perunamakkara, Vasken
Ainekset etiketistä; Peruna 50%, sianliha 20%, siankieli 20% (liha ja lihaan verrattavia aineksia 40%, Huom! lihan ja kielen suhde on arvaus), sipuli, suola 1,2% ja pippuri.
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
Annos 200g.
Paistetaan uunissa 225c, n.30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Jarppari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianliha keskiarvo | 15g | 33kcal | 2.7g | 0g | 2.4g | 0g | |
| Kieli naudan | 15g | 30kcal | 2.5g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 3.7g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.7g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 37g | 29kcal | 0.7g | 5.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Vesi | 2.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 150g | 189kcal | 12g | 12.6g | 9.4g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 75g | 94kcal | 6g | 6.3g | 4.7g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 47kcal | 3g | 3.2g | 2.4g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 126kcal | 8g | 8.4g | 6.3g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu