Tulinen broilerinfilee Kaffir
Ruskista punaista currytahnaa ruokaöljyssä noin 1-2 minuuttia.
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerinfileesuikale natural (Rainbow), annos 200g | 44g | 42kcal | 8.8g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Vihreä papu | 3.3g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Currytahna punainen (Pirkka) | 4.4g | 11kcal | 0.1g | 0.4g | 1.1g | 0g | |
| Rypsiöljy | 6.1g | 54kcal | 0g | 0g | 6.1g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 6.6g | 38kcal | 1.3g | 1.2g | 3g | 0.2g | |
| Chili paprika punainen | 4.4g | 1.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Santa maria thailand fish sauce | 3.3g | 1.8kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 3.9g | 16kcal | 0g | 3.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 152g | 331kcal | 21.2g | 12.4g | 21.8g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 76g | 166kcal | 10.6g | 6.2g | 10.9g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 83kcal | 5.3g | 3.1g | 5.5g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 218kcal | 14g | 8.2g | 14.4g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu