Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 17g | 25kcal | 2.1g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Sokeri | 12g | 48kcal | 0g | 11.7g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 23g | 80kcal | 2.4g | 16.4g | 0.3g | 0.8g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 0.8g | 2kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.4g | |
| Leivinjauhe | 0.4g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 7.8g | 56kcal | 0g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Vesi | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 2.7g | 11kcal | 0g | 2.4g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 151g | 445kcal | 9.2g | 61.6g | 17g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 76g | 222kcal | 4.6g | 30.8g | 8.5g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 111kcal | 2.3g | 15.4g | 4.3g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 6.1g | 40.7g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu