Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 18g | 157kcal | 0g | 0g | 17.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 29g | 100kcal | 3g | 20.4g | 0.3g | 1g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 233g | 151kcal | 3.5g | 9.1g | 11.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 233g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.6g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 5.8g | 16kcal | 0.5g | 0.4g | 1.3g | 0g | |
| Herkkusieni | 233g | 37kcal | 4.9g | 0.7g | 0.8g | 3.5g | |
| Suola, annos 3g | 0.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1505g | 926kcal | 24g | 61.6g | 62.6g | 9.4g | |
| Valittu annoskoko | 753g | 463kcal | 12g | 30.8g | 31.3g | 4.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 376g | 232kcal | 6g | 15.4g | 15.7g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu