Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 87g | 66kcal | 1.6g | 13.5g | 0.2g | 0.9g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 87g | 119kcal | 2.3g | 21.3g | 2g | 3.1g | |
| Fenkoli, annos 100g | 87g | 27kcal | 1.1g | 6.4g | 0.2g | 2.7g | |
| Kasvisliemikuutio | 10g | 29kcal | 0.9g | 1.3g | 2.3g | 0.2g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 44g | 52kcal | 1.4g | 2g | 4.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 437g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1505g | 589kcal | 14.6g | 89g | 18.2g | 13.8g | |
| Valittu annoskoko | 753g | 294kcal | 7.3g | 44.5g | 9.1g | 6.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 376g | 147kcal | 3.7g | 22.3g | 4.6g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu