Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 1501g | 1426kcal | 300.2g | 0g | 25.5g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 1201g | 252kcal | 39.6g | 22.8g | 0g | 30g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3002g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 30g | 70kcal | 0.9g | 7.9g | 4g | 0g | |
| Sipuli | 360g | 109kcal | 4.5g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Valkosipuli | 48g | 52kcal | 3.8g | 7.8g | 0.3g | 1g | |
| Kookosmaito, rainbow | 1201g | 2042kcal | 24g | 30g | 204.2g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 60g | 87kcal | 3.5g | 18.6g | 0.1g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 120g | 24kcal | 2.4g | 4.8g | 0.6g | 3.6g | |
| Annoskoko tuplana | 15048g | 8125kcal | 757.8g | 218.4g | 470.8g | 81.4g | |
| Valittu annoskoko | 7524g | 4062kcal | 378.9g | 109.2g | 235.4g | 40.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3762g | 2031kcal | 189.5g | 54.6g | 117.7g | 20.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu