Uunilohi
Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.
Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Miialiia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 6414g | 12507kcal | 1199.3g | 0g | 865.8g | 0g | |
| Rypsiöljy | 481g | 4254kcal | 0g | 0g | 481g | 0g | |
| Tilli, tuore | 641g | 192kcal | 23.7g | 5.8g | 5.1g | 13.5g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 16g | 27kcal | 1.3g | 5.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15104g | 33959kcal | 2448.6g | 21.8g | 2704g | 27g | |
| Valittu annoskoko | 7552g | 16980kcal | 1224.3g | 10.9g | 1352g | 13.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3776g | 8490kcal | 612.2g | 5.5g | 676g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 16.2g | 0.1g | 17.9g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu