Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit
Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3733g | 6197kcal | 709.3g | 0g | 373.3g | 0g | |
| Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g) | 640g | 1786kcal | 89.6g | 25.6g | 147.2g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 128g | 254kcal | 1.8g | 2.3g | 25.6g | 5.6g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g | 533g | 1163kcal | 27.2g | 93.3g | 75.2g | 30.9g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1600g | 2009kcal | 176g | 4.2g | 144.3g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 533g | 144kcal | 6.9g | 25.6g | 1.1g | 9.1g | |
| Valkosipuli | 160g | 173kcal | 12.6g | 26.1g | 1g | 3.4g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 11g | 24kcal | 1.2g | 4.1g | 0.4g | 0g | |
| Paprikajauhe | 21g | 69kcal | 3.2g | 3.9g | 2.8g | 8g | |
| Suola, annos 3g | 32g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 160g | 1088kcal | 1.6g | 1.4g | 120g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15104g | 25812kcal | 2058.8g | 373g | 1781.8g | 114g | |
| Valittu annoskoko | 7552g | 12906kcal | 1029.4g | 186.5g | 890.9g | 57g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3776g | 6453kcal | 514.7g | 93.3g | 445.5g | 28.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 13.6g | 2.5g | 11.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu