Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 3333g | 3733kcal | 733.3g | 0g | 100g | 0g | |
| Sipuli | 367g | 111kcal | 4.6g | 17.6g | 0.7g | 6.2g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 933g | 710kcal | 42g | 120.4g | 1.9g | 9.3g | |
| Vesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 667g | 113kcal | 14g | 1.3g | 2g | 16g | |
| Mustapippuri | 20g | 56kcal | 2.2g | 7.7g | 0.7g | 5.3g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 200g | 6kcal | 0g | 2g | 2g | 0g | |
| Paprikajauhe | 40g | 128kcal | 5.9g | 7.3g | 5.2g | 15g | |
| Annoskoko tuplana | 15120g | 9716kcal | 1604g | 312.6g | 225g | 103.6g | |
| Valittu annoskoko | 7560g | 4858kcal | 802g | 156.3g | 112.5g | 51.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3780g | 2429kcal | 401g | 78.2g | 56.3g | 25.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu