Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 225g | 135kcal | 3.4g | 29.3g | 0.2g | 2g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 63g | 85kcal | 6.9g | 8.1g | 2.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 38g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 313g | 198kcal | 9.4g | 15g | 11g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 94g | 118kcal | 10.3g | 0.3g | 8.5g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 25g | 98kcal | 7.3g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1515g | 1288kcal | 75.6g | 109g | 59.4g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 758g | 644kcal | 37.8g | 54.5g | 29.7g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 379g | 322kcal | 18.9g | 27.3g | 14.9g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu