KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 16g | 53kcal | 2g | 10.5g | 0.3g | 0.8g | |
| Kookosöljy 100g | 1.6g | 14kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 20g | 4.2kcal | 0.7g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 12g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.6g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 19g | 4.8kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Selleri, annos 50g | 7.8g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 153g | 159kcal | 6.2g | 24.8g | 4g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 76g | 80kcal | 3.1g | 12.4g | 2g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 38g | 40kcal | 1.6g | 6.2g | 1g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 4.1g | 16.3g | 2.6g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu