Auringonkukka-pellavahiivavuokaleipä
Perus hiivaleipäohje.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 243g | 181kcal | 31.8g | 2.7g | 1g | 16.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2531g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 46g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Siirappi | 409g | 1234kcal | 0.4g | 303.2g | 0g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 341g | 2025kcal | 78.4g | 43g | 168.8g | 20.5g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 318g | 1029kcal | 92.3g | 22.3g | 63.7g | 97.4g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 190g | 1705kcal | 0g | 0g | 189.5g | 0g | |
| Hiivaleipäjauho, Pouta, 1 dl | 3539g | 12033kcal | 495.5g | 2264.9g | 109.7g | 194.6g | |
| Annoskoko tuplana | 15232g | 36411kcal | 1396.8g | 5272.2g | 1065.4g | 658.4g | |
| Valittu annoskoko | 7616g | 18206kcal | 698.4g | 2636.1g | 532.7g | 329.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3808g | 9103kcal | 349.2g | 1318.1g | 266.4g | 164.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 9.2g | 34.6g | 7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu