Gruusialainen kaalilaatikko
1. pilko kaali ja kattilaan veden kanssa 15min
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 4004g | 845kcal | 48.1g | 136.1g | 8g | 84.1g | |
| Vesi | 1335g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1068g | 2430kcal | 202.9g | 0g | 181.5g | 0g | |
| Suolakurkku (Sauvo), annos 100g | 267g | 29kcal | 2.1g | 4.3g | 0.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 134g | 36kcal | 1.7g | 6.4g | 0.3g | 2.3g | |
| Valkosipuli | 8g | 8.7kcal | 0.6g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 400g | 1110kcal | 8g | 12g | 112.1g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 400g | 328kcal | 13.6g | 76.1g | 4g | 4g | |
| Annoskoko tuplana | 15232g | 9574kcal | 554g | 472.4g | 612.4g | 181.2g | |
| Valittu annoskoko | 7616g | 4787kcal | 277g | 236.2g | 306.2g | 90.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3808g | 2394kcal | 138.5g | 118.1g | 153.1g | 45.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.6g | 3.1g | 4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu