Nakkikastike
1 sipuli
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 2080g | 562kcal | 27g | 99.8g | 4.2g | 35.4g | |
| Frankfurter nakki (Dulano), annos 50g | 3200g | 9120kcal | 448g | 16g | 800g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 448g | 403kcal | 13.4g | 15.7g | 31.4g | 3.1g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1600g | 2560kcal | 43.2g | 43.2g | 240g | 0g | |
| Maizen aruskea suuruste, annos 15g | 288g | 1094kcal | 2.9g | 265g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15232g | 27478kcal | 1069g | 879.4g | 2154g | 77g | |
| Valittu annoskoko | 7616g | 13739kcal | 534.5g | 439.7g | 1077g | 38.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3808g | 6870kcal | 267.3g | 219.9g | 538.5g | 19.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 7g | 5.8g | 14.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu