Kikherne-perunasalaatti
Kuumenna öljy ja lisää sekaan perunakuutiot, valkosipuli ja sinapinsiemenet.
Paista 2-3 min.
Lisää sekaan kikherneet, tomaattimurska ja mausta korianterilla tai persiljalla sekä sitruunamehulla ja mustapippurilla.
Tämä on lämmin perunasalaatti, josta yhdestä annoksesta saa noin 89 kcal.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 109 grammaa
Juustonaksu
Paista 2-3 min.
Lisää sekaan kikherneet, tomaattimurska ja mausta korianterilla tai persiljalla sekä sitruunamehulla ja mustapippurilla.
Tämä on lämmin perunasalaatti, josta yhdestä annoksesta saa noin 89 kcal.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 109 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa | 351g | 192kcal | 5.6g | 46g | 0.6g | 3g | |
| Valkosipuli | 7g | 7.6kcal | 0.6g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Rypsiöljy | 8.8g | 78kcal | 0g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 211g | 280kcal | 17.8g | 37g | 4.2g | 10.5g | |
| Sinapinsiemen, annos 3g | 1.8g | 0.7kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pirkka luomu tomaattimurska | 175g | 53kcal | 2.5g | 11.4g | 0.9g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 8.8g | 1.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1526g | 1225kcal | 53g | 191.2g | 29g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 763g | 612kcal | 26.5g | 95.6g | 14.5g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 382g | 306kcal | 13.3g | 47.8g | 7.3g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.5g | 12.5g | 1.9g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu