Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 1542g | 463kcal | 15.4g | 61.7g | 4.6g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 1285g | 1542kcal | 43.7g | 46.3g | 128.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 514g | 139kcal | 6.7g | 24.7g | 1g | 8.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 51g | 176kcal | 5.2g | 36g | 0.6g | 1.8g | |
| Voi | 129g | 932kcal | 1.5g | 0.5g | 104.5g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 720g | 2806kcal | 208.7g | 4.3g | 208.7g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 3392g | 7293kcal | 278.1g | 1390.7g | 44.1g | 339.2g | |
| Annoskoko tuplana | 15264g | 26701kcal | 1118.6g | 3128.4g | 984g | 699.4g | |
| Valittu annoskoko | 7632g | 13350kcal | 559.3g | 1564.2g | 492g | 349.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3816g | 6675kcal | 279.7g | 782.1g | 246g | 174.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu